వైన్ గ్లాసెస్ యొక్క వివిధ ఆకారాలు, ఎలా ఎంచుకోవాలి?

వైన్ యొక్క ఖచ్చితమైన రుచి కోసం, నిపుణులు దాదాపు ప్రతి వైన్ కోసం చాలా సరిఅయిన గాజును రూపొందించారు. మీరు ఏ రకమైన వైన్ తాగినప్పుడు, మీరు ఎంచుకున్న గ్లాస్ రుచిని ప్రభావితం చేయడమే కాకుండా, మీ రుచి మరియు వైన్ యొక్క అవగాహనను కూడా చూపుతుంది. ఈ రోజు, వైన్ గ్లాసుల ప్రపంచంలోకి అడుగు పెడదాం.

బోర్డియక్స్ కప్

ఈ తులిప్-ఆకారపు గోబ్లెట్ నిస్సందేహంగా అత్యంత సాధారణ వైన్ గ్లాస్, మరియు చాలా వైన్ గ్లాసెస్ బోర్డియక్స్ వైన్ గ్లాసుల శైలిలో తయారు చేయబడ్డాయి. పేరు సూచించినట్లుగా, ఈ వైన్ గ్లాస్ బోర్డియక్స్ రెడ్ వైన్ యొక్క పుల్లని మరియు భారీ ఆస్ట్రింజెన్సీని మెరుగ్గా బ్యాలెన్స్ చేయడానికి రూపొందించబడింది, కాబట్టి ఇది పొడవైన గ్లాస్ బాడీ మరియు నిలువుగా లేని గాజు గోడను కలిగి ఉంటుంది మరియు గాజు గోడ యొక్క వంపు పొడిని బాగా నియంత్రించగలదు. ఎరుపు సమానంగా. శ్రావ్యమైన రుచి.
ఏ వైన్ ఎంచుకోవాలో మీకు తెలియనట్లే, బోర్డియక్స్ వైన్‌ని ఎంచుకోవడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది. మీరు షరతుల కారణంగా ఉపయోగించడానికి ఒక గ్లాస్ మాత్రమే కలిగి ఉండాలనుకుంటే, సురక్షితమైన ఎంపిక బోర్డియక్స్ వైన్ గ్లాస్. అదే బోర్డియక్స్ గ్లాస్, అవి టేబుల్ వద్ద పెద్దవిగా మరియు చిన్నవిగా ఉంటే, సాధారణంగా చెప్పాలంటే, పెద్ద బోర్డియక్స్ గ్లాస్ రెడ్ వైన్ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది మరియు చిన్నది వైట్ వైన్ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది.

షాంపైన్ ఫ్లూట్

అన్ని మెరిసే వైన్‌లు తమను తాము షాంపైన్ అని పిలుచుకునేవారు, కాబట్టి మెరిసే వైన్‌కు అనువైన ఈ గ్లాస్‌కు ఈ పేరు ఉంది, అయితే ఇది షాంపైన్‌కు మాత్రమే కాదు, అన్ని మెరిసే వైన్‌లకు తగినది, ఎందుకంటే వాటి సన్నని శరీరం , అనేక స్త్రీలింగ అర్థాలను కలిగి ఉంది.
మరింత క్రమబద్ధీకరించబడిన ఇరుకైన మరియు పొడవైన కప్ బాడీ బుడగలు విడుదలను సులభతరం చేయడమే కాకుండా, దానిని మరింత సౌందర్యంగా చేస్తుంది. స్థిరత్వాన్ని పెంచడానికి, ఇది పెద్ద దిగువ బ్రాకెట్‌ను కలిగి ఉంటుంది. ఇరుకైన నోరు షాంపైన్ యొక్క ఆహ్లాదకరమైన వివిధ రకాల సువాసనలను నెమ్మదిగా సిప్ చేయడానికి అనువైనది, అదే సమయంలో వసంత-నిండిన సువాసనల నష్టాన్ని తగ్గిస్తుంది.
అయితే, మీరు టాప్ షాంపైన్ టేస్టింగ్‌లో పాల్గొంటున్నట్లయితే, నిర్వాహకులు ప్రాథమికంగా మీకు షాంపైన్ గ్లాసులను అందించరు, కానీ పెద్ద వైట్ వైన్ గ్లాసులను అందిస్తారు. ఈ సమయంలో, ఆశ్చర్యపడకండి, ఎందుకంటే ఇది షాంపైన్ యొక్క సంక్లిష్ట సుగంధాలను బాగా విడుదల చేస్తుంది, దాని గొప్ప చిన్న బుడగలను ప్రశంసించే ఖర్చుతో కూడా.

బ్రాందీ కప్ (కాగ్నాక్)

ఈ వైన్ గ్లాస్ స్వభావంతో కులీన వాతావరణాన్ని కలిగి ఉంటుంది. కప్పు యొక్క నోరు పెద్దది కాదు, మరియు కప్పు యొక్క వాస్తవ సామర్థ్యం 240 ~ 300 ml కి చేరుకుంటుంది, అయితే అసలు ఉపయోగంలో ఉపయోగించే అసలు సామర్థ్యం 30 ml మాత్రమే. వైన్ గ్లాస్ పక్కకి ఉంచబడుతుంది మరియు గ్లాసులోని వైన్ బయటకు పోకపోతే అది సముచితం.
బొద్దుగా మరియు గుండ్రంగా ఉన్న కప్పు శరీరం కప్పులో మకరందపు వాసనను నిలుపుకునే బాధ్యతను కలిగి ఉంటుంది. కప్‌ను పట్టుకోవడానికి సరైన మార్గం ఏమిటంటే, కప్పును చేతిపై సహజంగా వేళ్లతో పట్టుకోవడం, తద్వారా చేతి ఉష్ణోగ్రత కప్ బాడీ ద్వారా వైన్‌ను కొద్దిగా వేడెక్కేలా చేస్తుంది, తద్వారా వైన్ సువాసనను ప్రమోట్ చేస్తుంది.

బుర్గుండి కప్

బుర్గుండి రెడ్ వైన్ యొక్క బలమైన పండ్ల రుచిని బాగా రుచి చూడటానికి, ప్రజలు గోళాకార ఆకారానికి దగ్గరగా ఉండే ఈ రకమైన గోబ్లెట్‌ను రూపొందించారు. ఇది బోర్డియక్స్ వైన్ గ్లాస్ కంటే చిన్నది, గాజు నోరు చిన్నది మరియు నోటిలో ప్రవాహం పెద్దది. గోళాకార కప్పు శరీరం సులభంగా వైన్‌ను నాలుక మధ్యలోకి ప్రవహిస్తుంది, ఆపై నాలుగు దిశలకు ప్రవహిస్తుంది, తద్వారా ఫల మరియు పుల్లని రుచులు ఒకదానితో ఒకటి కలిసిపోతాయి మరియు ఇరుకైన కప్పు వైన్ వాసనను బాగా ఘనీభవిస్తుంది.

షాంపైన్ సాసర్

వివాహాలు మరియు అనేక పండుగ వేడుకలలో షాంపైన్ టవర్లు అటువంటి గాజులతో నిర్మించబడ్డాయి. పంక్తులు కఠినంగా ఉంటాయి మరియు గాజు త్రిభుజం ఆకారంలో ఉంటుంది. షాంపైన్ టవర్‌ను నిర్మించడానికి కూడా దీనిని ఉపయోగించవచ్చు, అయితే ఇది కాక్‌టెయిల్‌లు మరియు స్నాక్ కంటైనర్‌ల కోసం ఎక్కువగా ఉపయోగించబడుతుంది, కాబట్టి చాలా మంది దీనిని కాక్‌టెయిల్ గ్లాస్ అని తప్పుగా పిలుస్తారు. పద్ధతి ఉత్తర అమెరికా తరహా సాసర్ షాంపైన్ గ్లాస్ అయి ఉండాలి.
షాంపైన్ టవర్ కనిపించినప్పుడు, ప్రజలు వైన్ కంటే దృశ్య వాతావరణంపై ఎక్కువ శ్రద్ధ చూపుతారు మరియు సువాసనను నిలుపుకోవడానికి అనుకూలంగా లేని కప్పు ఆకారం కూడా హై-ఎండ్ మెరిసే వైన్‌కు మంచిది కాదు, కాబట్టి ఈ రకమైన కప్పు తాజాగా తీసుకురావడానికి ఉపయోగిస్తారు, సజీవమైన, సరళమైన మరియు ఫలవంతమైన సాధారణ మెరిసే వైన్ సరిపోతుంది.
డెజర్ట్ వైన్ గ్లాస్

డిన్నర్ తర్వాత తియ్యగా ఉండే వైన్‌లను రుచి చూసేటప్పుడు, దిగువన చిన్న హ్యాండిల్‌తో ఈ రకమైన పొట్టి ఆకారంలో ఉండే వైన్ గ్లాస్‌ని ఉపయోగించండి. లిక్కర్ మరియు డెజర్ట్ వైన్ తాగినప్పుడు, సుమారు 50 ml సామర్థ్యంతో ఈ రకమైన గాజు ఉపయోగించబడుతుంది. ఈ రకమైన గ్లాస్‌కు కూడా పోర్టర్ కప్, షిర్లీ కప్ వంటి అనేక పేర్లు ఉన్నాయి మరియు కొంతమంది ఈ కప్పు పొట్టిగా ఉన్నందున కప్ నేరుగా తెరవడాన్ని పోనీ అని పిలుస్తారు.
కొద్దిగా ఎగుడుదిగుడుగా ఉన్న పెదవి, నాలుక యొక్క కొనను రుచికి అగ్రగామిగా, వైన్ యొక్క పండు మరియు తీపిని బాగా ఆస్వాదించడానికి అనుమతిస్తుంది, మీరు నారింజ అభిరుచి మరియు కారంగా ఉండేలా కాల్చిన బాదంపప్పులతో కొంత పచ్చి రిజర్వ్ పోర్ట్‌లో మునిగిపోతారు. ధూపం, ఈ డిజైన్ యొక్క వివరాలు ఎంత ముఖ్యమైనవో మీరు అర్థం చేసుకుంటారు.

అయినప్పటికీ, చాలా క్లిష్టమైన కప్పులు ఉన్నప్పటికీ, కేవలం మూడు ప్రాథమిక కప్పులు మాత్రమే ఉన్నాయి - రెడ్ వైన్, వైట్ వైన్ మరియు మెరిసే వైన్ కోసం.
మీరు ఫార్మల్ డిన్నర్‌కు హాజరై, టేబుల్‌పై కూర్చున్న తర్వాత మీ ముందు 3 వైన్ గ్లాసులు ఉన్నాయని గుర్తిస్తే, ఎరుపు, పెద్ద, తెలుపు మరియు చిన్న బుడగలు అనే ఫార్ములాను గుర్తుంచుకోవడం ద్వారా వాటిని సులభంగా గుర్తించవచ్చు.
మరియు మీరు ఒక రకమైన కప్పును కొనుగోలు చేయడానికి మాత్రమే పరిమిత బడ్జెట్ కలిగి ఉంటే, అప్పుడు వ్యాసంలో పేర్కొన్న మొదటి కప్పు - బోర్డియక్స్ కప్ మరింత బహుముఖ ఎంపికగా ఉంటుంది.
నేను చెప్పాలనుకుంటున్న చివరి విషయం ఏమిటంటే, కొన్ని కప్పులు తరచుగా సౌందర్యం కోసం నమూనాలు లేదా రంగులతో రూపొందించబడ్డాయి. అయినప్పటికీ, వైన్ రుచి యొక్క దృక్కోణం నుండి ఈ రకమైన వైన్ గ్లాస్ సిఫార్సు చేయబడదు, ఎందుకంటే ఇది పరిశీలనను ప్రభావితం చేస్తుంది. వైన్ యొక్క రంగు కూడా. కాబట్టి, మీరు మీ వృత్తి నైపుణ్యాన్ని చూపించాలనుకుంటే, దయచేసి క్రిస్టల్ క్లియర్ గ్లాస్ ఉపయోగించండి.