బుర్గుండి బాటిల్ నుండి బోర్డియక్స్ బాటిల్‌ను ఎలా వేరు చేయాలి?

1. బోర్డియక్స్ సీసా
బోర్డియక్స్ బాటిల్‌కు ఫ్రాన్స్‌లోని ప్రసిద్ధ వైన్ ఉత్పత్తి ప్రాంతం, బోర్డియక్స్ పేరు పెట్టారు. బోర్డియక్స్ ప్రాంతంలోని వైన్ సీసాలు రెండు వైపులా నిలువుగా ఉంటాయి మరియు బాటిల్ పొడవుగా ఉంటుంది. డీకాంటింగ్ చేసినప్పుడు, ఈ భుజం రూపకల్పన పాత బోర్డియక్స్ వైన్‌లోని అవక్షేపాలను నిలుపుకోవడానికి అనుమతిస్తుంది. చాలా మంది బోర్డియక్స్ వైన్ కలెక్టర్లు మాగ్నమ్ మరియు ఇంపీరియల్ వంటి పెద్ద బాటిళ్లను ఇష్టపడతారు, ఎందుకంటే పెద్ద సీసాలు వైన్ కంటే తక్కువ ఆక్సిజన్‌ను కలిగి ఉంటాయి, వైన్ మరింత నెమ్మదిగా వృద్ధాప్యం మరియు నియంత్రించడం సులభం చేస్తుంది. బోర్డియక్స్ వైన్‌లను సాధారణంగా కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ మరియు మెర్లాట్‌లతో మిళితం చేస్తారు. కాబట్టి మీరు బోర్డియక్స్ బాటిల్‌లో వైన్ బాటిల్‌ను చూసినట్లయితే, అందులోని వైన్ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ మరియు మెర్లాట్ వంటి ద్రాక్ష రకాల నుండి తయారు చేయబడిందని మీరు స్థూలంగా ఊహించవచ్చు.

 

2. బుర్గుండి బాటిల్
బుర్గుండి సీసాలు తక్కువ భుజం మరియు వెడల్పు దిగువన కలిగి ఉంటాయి మరియు ఫ్రాన్స్‌లోని బుర్గుండి ప్రాంతం పేరు పెట్టారు. బోర్డియక్స్ వైన్ బాటిల్ మినహా బుర్గుండి వైన్ బాటిల్ అత్యంత సాధారణ బాటిల్ రకం. బాటిల్ భుజం సాపేక్షంగా వాలుగా ఉన్నందున, దీనిని "స్లోపింగ్ షోల్డర్ బాటిల్" అని కూడా పిలుస్తారు. దీని ఎత్తు సుమారు 31 సెం.మీ మరియు సామర్థ్యం 750 మి.లీ. తేడా స్పష్టంగా ఉంది, బుర్గుండి బాటిల్ లావుగా కనిపిస్తుంది, కానీ లైన్లు మృదువుగా ఉంటాయి మరియు బుర్గుండి ప్రాంతం దాని అగ్ర పినోట్ నోయిర్ మరియు చార్డోన్నే వైన్‌లకు ప్రసిద్ధి చెందింది. దీని కారణంగా, ప్రపంచంలోని వివిధ ప్రాంతాలలో ఉత్పత్తి చేయబడిన పినోట్ నోయిర్ మరియు చార్డొన్నే వైన్లలో చాలా వరకు బుర్గుండి బాటిళ్లను ఉపయోగిస్తారు.

 


పోస్ట్ సమయం: జూన్-16-2022