పెరుగుతున్న ముడిసరుకు ధరలు, బీర్ కంపెనీలు ఎలాంటి చర్యలు తీసుకున్నాయి?

బీర్ ధరల పెరుగుదల పరిశ్రమ యొక్క నరాలను ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు ముడి పదార్థాల ధరల పెరుగుదల బీర్ ధర పెరుగుదలకు ఒక కారణం. మే 2021 నుండి, బీర్ ముడి పదార్థాల ధర బాగా పెరిగింది, ఫలితంగా బీర్ ఖర్చులు గణనీయంగా పెరిగాయి. ఉదాహరణకు, బీర్ ఉత్పత్తికి అవసరమైన ముడిసరుకు బార్లీ మరియు ప్యాకేజింగ్ మెటీరియల్స్ (గాజు/ముడతలుగల కాగితం/అల్యూమినియం మిశ్రమం) 2020 ప్రారంభంతో పోలిస్తే 2021 చివరి నాటికి 12-41% పెరుగుతాయి. కాబట్టి బీర్ కంపెనీలు పెరుగుదలకు ఎలా స్పందిస్తున్నాయి ముడిసరుకు ఖర్చులు?

సింగ్టావో బ్రూవరీ యొక్క ముడి పదార్ధాల ఖర్చులలో, ప్యాకేజింగ్ మెటీరియల్స్ అత్యధిక నిష్పత్తిని కలిగి ఉన్నాయి, ఇది దాదాపు 50.9% ఉంటుంది; మాల్ట్ (అంటే బార్లీ) సుమారు 12.2%; మరియు అల్యూమినియం, బీర్ ఉత్పత్తుల కోసం ప్రధాన ప్యాకేజింగ్ మెటీరియల్‌లలో ఒకటిగా, ఉత్పత్తి ఖర్చులలో 8-13% వరకు ఉంటుంది.

ఇటీవల, ఐరోపాలో ముడి ధాన్యాలు, అల్యూమినియం ఫాయిల్ మరియు కార్డ్‌బోర్డ్ వంటి ముడి పదార్థాల ధరల పెరుగుదల ప్రభావంపై సింగ్టావో బ్రూవరీ స్పందిస్తూ, సింగ్టావో బ్రూవరీ యొక్క ప్రధాన ఉత్పత్తి ముడి పదార్థాలు బ్రూయింగ్ కోసం బార్లీ మరియు దాని సేకరణ మూలాలు ప్రధానంగా దిగుమతి అవుతాయి. బార్లీ యొక్క ప్రధాన దిగుమతిదారులు ఫ్రాన్స్, కెనడా, మొదలైనవి; ప్యాకేజింగ్ పదార్థాలు దేశీయంగా సేకరించబడ్డాయి. సింగ్టావో బ్రూవరీ ద్వారా కొనుగోలు చేయబడిన బల్క్ మెటీరియల్స్ అన్నీ కంపెనీ ప్రధాన కార్యాలయం ద్వారా బిడ్ చేయబడతాయి మరియు చాలా మెటీరియల్స్ కోసం వార్షిక బిడ్డింగ్ మరియు కొన్ని మెటీరియల్స్ కోసం త్రైమాసిక బిడ్డింగ్ అమలు చేయబడతాయి.
చాంగ్కింగ్ బీర్
డేటా ప్రకారం, 2020 మరియు 2021లో చాంగ్‌కింగ్ బీర్ యొక్క ముడిసరుకు ధర ప్రతి వ్యవధిలో కంపెనీ మొత్తం వ్యయంలో 60% కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు ఈ నిష్పత్తి 2020 ఆధారంగా 2021లో మరింత పెరుగుతుంది. 2017 నుండి 2019 వరకు , ప్రతి కాలంలో కంపెనీ మొత్తం వ్యయంలో చాంగ్‌కింగ్ బీర్ ముడిసరుకు ధర 30% మాత్రమే ఉంటుంది.
ముడి పదార్థాల ధరల పెరుగుదల గురించి, చాంగ్కింగ్ బీర్ యొక్క సంబంధిత వ్యక్తి మాట్లాడుతూ, ఇది బీర్ పరిశ్రమ ఎదుర్కొంటున్న సాధారణ సమస్య. కంపెనీ హెచ్చుతగ్గుల యొక్క సాధ్యమైన ప్రభావాన్ని తగ్గించడానికి, ప్రధాన ముడి పదార్థాలను ముందుగానే లాక్ చేయడం, ఖర్చు ఆదాను పెంచడం, మొత్తం ఖర్చు ఒత్తిడిని ఎదుర్కోవటానికి సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరచడం మొదలైన అనేక చర్యలను తీసుకుంది.
చైనా వనరుల స్నోఫ్లేక్
అంటువ్యాధి యొక్క అనిశ్చితి మరియు ముడి పదార్థాలు మరియు ప్యాకేజింగ్ ధరల పెరుగుదల నేపథ్యంలో, చైనా రిసోర్సెస్ స్నో బీర్ సహేతుకమైన నిల్వలను ఎంచుకోవడం మరియు ఆఫ్-పీక్ సేకరణను అమలు చేయడం వంటి చర్యలు తీసుకోవచ్చు.

దీనికి తోడు ముడిసరుకు ధరలు, కూలీల ఖర్చులు, రవాణా ఖర్చులు పెరగడం వల్ల ఉత్పత్తుల ధరలు గణనీయంగా పెరిగాయి. జనవరి 1, 2022 నుండి, చైనా రిసోర్సెస్ స్నో బీర్ స్నో సిరీస్ ఉత్పత్తుల ధరలను పెంచుతుంది.
Anheuser-Busch InBev
AB InBev ప్రస్తుతం దాని అతిపెద్ద మార్కెట్‌లలో ముడిసరుకు ఖర్చులు పెరుగుతున్నాయని మరియు ద్రవ్యోల్బణం ఆధారంగా ధరలను పెంచాలని యోచిస్తున్నట్లు తెలిపింది. కోవిడ్ -19 మహమ్మారి సమయంలో వేగంగా రూపాంతరం చెందడం మరియు అదే సమయంలో వివిధ వేగంతో అభివృద్ధి చెందడం కంపెనీ నేర్చుకుందని Anheuser-Busch InBev ఎగ్జిక్యూటివ్‌లు చెప్పారు.
యాంజింగ్ బీర్
గోధుమ వంటి ముడి పదార్ధాల ధరలలో తీవ్రమైన పెరుగుదల గురించి, యాంజింగ్ బీర్ యొక్క సంబంధిత వ్యక్తి మాట్లాడుతూ, యాంజింగ్ బీర్ ఖర్చులపై సాధ్యమయ్యే ప్రభావాన్ని తగ్గించడానికి ఫ్యూచర్స్ కొనుగోళ్లను ఉపయోగించడం ద్వారా ఉత్పత్తి ధర పెరుగుదల గురించి ఎటువంటి నోటీసును అందుకోలేదని చెప్పారు.
హీనెకెన్ బీర్
దాదాపు ఒక దశాబ్దంలో అత్యంత దారుణమైన ద్రవ్యోల్బణ ఒత్తిళ్లను ఎదుర్కొంటోందని మరియు అధిక జీవన వ్యయాలు కారణంగా వినియోగదారులు బీర్ వినియోగాన్ని కూడా తగ్గించవచ్చని హెనెకెన్ హెచ్చరించింది, ఇది మొత్తం బీర్ పరిశ్రమ అంటువ్యాధి నుండి కోలుకునే ప్రమాదం ఉంది.

ధరల పెరుగుదల ద్వారా పెరుగుతున్న ముడిసరుకు మరియు ఇంధన వ్యయాలను భర్తీ చేస్తామని హీనెకెన్ చెప్పారు.
కార్ల్స్‌బర్గ్
Heineken అదే వైఖరితో, Carlsberg CEO Cees't Hart కూడా గత సంవత్సరం అంటువ్యాధి ప్రభావం మరియు ఇతర కారణాల వల్ల, ఖర్చు పెరుగుదల చాలా ముఖ్యమైనదని మరియు హెక్టోలీటర్ బీర్‌కు అమ్మకపు ఆదాయాన్ని పెంచడం లక్ష్యంగా ఉందని చెప్పారు. ఈ ఖర్చును భర్తీ చేయడానికి, కానీ కొంత అనిశ్చితి మిగిలి ఉంది.
పెర్ల్ రివర్ బీర్
గత సంవత్సరం నుండి, మొత్తం పరిశ్రమ పెరుగుతున్న ముడిసరుకులను ఎదుర్కొంటోంది. పెర్ల్ రివర్ బీర్ ముందస్తుగా సన్నాహాలు చేస్తుందని, సాధ్యమైనంతవరకు పదార్థాల ప్రభావాన్ని తగ్గించడానికి ఖర్చు తగ్గింపు మరియు సామర్థ్యం మెరుగుదల మరియు సేకరణ నిర్వహణలో కూడా మంచి పని చేస్తుందని చెప్పారు. పెరల్ రివర్ బీర్‌కు ప్రస్తుతానికి ఉత్పత్తి ధరల పెంపు ప్రణాళిక లేదు, అయితే పై చర్యలు పెర్ల్ రివర్ బీర్‌కు ఆదాయాన్ని ఆప్టిమైజ్ చేయడానికి మరియు పెంచడానికి కూడా ఒక మార్గం.