ఇటీవల, కొన్ని విస్కీ బ్రాండ్లు “గాన్ డిస్టిలరీ”, “గాన్ మద్యం” మరియు “సైలెంట్ విస్కీ” యొక్క కాన్సెప్ట్ ఉత్పత్తులను ప్రారంభించాయి. దీని అర్థం కొన్ని కంపెనీలు క్లోజ్డ్ విస్కీ డిస్టిలరీ యొక్క అసలు వైన్ను అమ్మకానికి కలపడం లేదా నేరుగా బాటిల్ చేస్తాయి, కాని నిర్దిష్ట ప్రీమియం సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
ఒకప్పుడు మూసివేయబడిన వైనరీ, ఈ రోజు అంటే అధిక ధరలు. ఇటువంటి ఉత్పత్తులు వాటి కొరత విలువను కలిగి ఉండవచ్చు, కానీ మార్కెటింగ్ కుట్ర.
ఇటీవల, డియాజియో యొక్క విస్కీ బ్రాండ్ జానీ వాకర్ “బ్లూ లేబుల్ అదృశ్య డిస్టిలరీ సిరీస్” ఉత్పత్తిని ప్రారంభించింది, ఇది బార్టెండర్ల ద్వారా కొన్ని క్లోజ్డ్ డిస్టిలరీల యొక్క అసలు వైన్లను మిళితం చేసే ఉత్పత్తి.
ఇక్కడ జానీ వాకర్ యొక్క ప్రధాన దృష్టి పరిమిత ఎడిషన్ యొక్క భావన, మరియు కనుమరుగవుతున్న వైనరీ నుండి అసలు వైన్ పరిమితం చేయాలి. ఇది ఉత్పత్తికి ప్రీమియం సామర్థ్యాన్ని కూడా పెంచుతుంది. జానీ వాకర్ బ్లూ బ్రాండ్ యొక్క పరిమిత ఎడిషన్ 750 ఎంఎల్ యొక్క పరిమిత ఎడిషన్ వైనరీ సిరీస్ పిటివిక్ రిటైల్ రిటైల్స్ ప్రతి బాటిల్కు 2,088 యువాన్లకు రిటైల్ చేస్తుందని JD.com లో WBO చూసింది. సాధారణ నీలిరంగు కార్డు ధర జింగ్డాంగ్ 618 ఈవెంట్లో 1119 యువాన్ ప్రతి సీసాలో ఉంటుంది. క్వీన్ ఎలిజబెత్ II యొక్క 70 వ వార్షికోత్సవం ప్లాటినం జూబ్లీ విస్కీ అదే భావనను ఉపయోగించుకునే చివాస్ రీగల్ యొక్క “రాయల్ సెల్యూట్”.
బ్లెండెడ్ విస్కీ యొక్క ఈ ప్రత్యేకమైన బాట్లింగ్ కనీసం 32 సంవత్సరాలు మరియు ఏడు “సైలెంట్ విస్కీ డిస్టిలరీస్” నుండి వస్తుంది. ఇది మూసివేసిన డిస్టిలరీల నుండి అసలు విస్కీని సూచిస్తుంది. జాబితా తక్కువ మరియు తక్కువగా మారినప్పుడు, దాని విలువ పెరుగుతూనే ఉంది. ప్రతి సెట్ వేలంలో, 500 17,500 కు అమ్ముడైంది.2020 ప్రారంభంలో, పెర్నోడ్ రికార్డ్ యొక్క “సీక్రెట్ స్పైసైడ్” సిరీస్ కూడా అదృశ్యమయ్యే వైనరీ యొక్క అసలు వైన్ కూడా ఉపయోగించారు.
లోచ్ లోమైన్ గ్రూప్ కూడా ఈ భావనను బాగా ఉపయోగిస్తోంది. వారు అదృశ్యమయ్యే వైనరీని కలిగి ఉన్నారు, ది లిటిల్మిల్ డిస్టిలరీ, ఇది 1772 లో నిర్మించబడింది మరియు 1994 తరువాత నిశ్శబ్దంగా మారింది. ఇది 2004 లో అగ్నిప్రమాదంతో నాశనం చేయబడింది మరియు విరిగిన గోడ మాత్రమే మిగిలి ఉంది. శిధిలాలు ఇకపై విస్కీని ఉత్పత్తి చేయలేవు, కాబట్టి డిస్టిలరీలో మిగిలి ఉన్న అసలు వైన్ యొక్క చిన్న మొత్తం చాలా విలువైనది.
సెప్టెంబర్ 2021 లో, లోచ్ రోమైన్ ఒక విస్కీని ప్రారంభించాడు, అసలు వైన్ 2004 లో అగ్ని ద్వారా నాశనం చేయబడిన డిస్టిలరీ యొక్క అసలు వైన్ నుండి వచ్చింది, మరియు వృద్ధాప్య సంవత్సరం 45 సంవత్సరాల వరకు ఉంది.
అప్పటి నిర్వహణ పేలవమైన కారణంగా ఇకపై అమలులో లేని అనేక వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మూసివేయబడతాయి. పోటీతత్వం సరిపోదు కాబట్టి, ఈ రోజు అధిక ధరలను విక్రయించే తర్కం ఏమిటి?
ఈ విషయంలో, WBO కి ప్రవేశపెట్టిన గ్వాంగ్జౌ అయోటై వైన్ పరిశ్రమకు చెందిన జై యన్నన్: దీనికి కారణం స్కాచ్ విస్కీ మరియు జపనీస్ విస్కీల ధర గత సంవత్సరం గణనీయంగా పెరిగింది, అయితే స్కాట్లాండ్లో వైన్ తయారీ కేంద్రాల స్టాక్ పెద్దది కాదు, ముఖ్యంగా వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మూసివేసిన సంవత్సరాలు చాలా పాతవి, ఇది చాలా అరుదుగా ఉంటుంది.
చాలా సంవత్సరాలుగా విస్కీ పరిశ్రమలో ఉన్న వైన్ వ్యాపారి చెన్ లి (మారుపేరు), ఈ పరిస్థితి పాత వైన్లను అనుసరించే ప్రతి ఒక్కరి నుండి కూడా ఉద్భవించిందని ఎత్తి చూపారు. ఈ రోజు, పాత సింగిల్ మాల్ట్ విస్కీ కొరత ఉంది, మరియు స్టాక్ ఉన్నంతవరకు మరియు నాణ్యత మంచిది, ఇది ఒక కథను చెప్పగలదు మరియు అధిక ధరకు అమ్మవచ్చు.
"వాస్తవానికి, ఈ క్లోజ్డ్ మరియు క్లోజ్డ్ డిస్టిలరీలు సింగిల్ మాల్ట్ విస్కీ మార్కెట్ ఈనాటికీ ప్రాచుర్యం పొందలేదు మరియు అమ్మకాలు మరియు నష్టాల కారణంగా చాలా మంది మూసివేయబడ్డారు. అయినప్పటికీ, కొన్ని డిస్టిలరీలచే తయారు చేయబడిన మద్యం యొక్క నాణ్యత ఇప్పటికీ చాలా బాగుంది. ఈ రోజు, మొత్తం విస్కీ పరిశ్రమ బుల్లిష్, మరియు కొంతమంది దిగ్గజాలు సమగ్రపరచడానికి మరియు విక్రయించడానికి మద్యం అదృశ్యమయ్యే భావనను ఉపయోగిస్తాయి. ” జై యన్నన్ అన్నారు.
విస్కీ నిపుణుడు లి సివీ ఎత్తి చూపాడు: “డిస్టిలరీ యొక్క వ్యాపార పోటీతత్వం కూలిపోయింది, కానీ దీని అర్థం నాణ్యత మంచిది కాదని కాదు. నేను కొన్ని పాత వైన్లను కూడా రుచి చూశాను, మరియు నాణ్యత చాలా బాగుంది. విరిగిన డిస్టిలరీలు మరియు మంచి నాణ్యత కలిగిన పాత వైన్లు మార్కెట్లో కొరత ఉన్నాయి, మరియు వైనరీకి ఈ సమాచారాన్ని ప్రకటించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంది మరియు చాలా మందికి తెలియజేయడానికి వీలు కల్పిస్తుంది, కాబట్టి ఇది హైప్ చేయబడవచ్చు మరియు ఇది సహేతుకమైనదని నేను భావిస్తున్నాను. ”
చాలా సంవత్సరాలుగా విస్కీ పరిశ్రమలో ఉన్న వైన్ వ్యాపారి లియు రిజాంగ్, స్కాట్లాండ్లో విస్కీ సంఖ్య ఈ రోజు పరిమితం అని, చారిత్రక డిస్టిలరీల సంఖ్య మరింత పరిమితం అని సూచించారు. విస్కీ పరిశ్రమలో, అధిక వయస్సు అని పిలవబడేది తరచుగా హైప్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.జియామెన్ ఫెంగ్డే వైన్ ఇండస్ట్రీ జనరల్ మేనేజర్ వు యోంగ్లీ మొద్దుబారిన ఇలా అన్నారు: "ఈ చర్య బ్రాండ్ ఒక కథ చెప్పాలనుకునే బ్రాండ్ గురించి ఎక్కువ అని నేను అనుకుంటున్నాను, మరియు హైప్ యొక్క అనేక అంశాలు ఉన్నాయి."
ఒక పరిశ్రమ అంతర్గత వ్యక్తి ఎత్తి చూపారు: వాస్తవానికి, చాలా మంది విస్కీలు పాత వైన్లతో పూర్తిగా సంబంధం కలిగి లేవు మరియు ఇది అసంభవం. ఏదేమైనా, చాలా పాత కర్మాగారాల యొక్క పాత వైన్లలో ఎక్కువ భాగం ఇంతకు ముందు అమ్ముడై ఉండవచ్చు, మరికొన్నింటిలో పరికరాలు మరియు పేర్లు మాత్రమే మిగిలి ఉన్నాయి. విస్కీ చాలా పరిజ్ఞానం కలిగి ఉంది, ఎంత పాత వైన్ ఉంది, మరియు కోల్పోయిన మద్యం యొక్క నిష్పత్తి ఎంతవరకు ఉంది, చివరికి బ్రాండ్ యజమానికి మాత్రమే తెలుసు.
పోస్ట్ సమయం: జూన్ -21-2022