UK బీర్ పరిశ్రమ CO2 కొరత గురించి ఆందోళన చెందింది!

కార్బన్ డయాక్సైడ్ యొక్క ఆసన్న కొరత యొక్క భయాలు ఫిబ్రవరి 1 న కార్బన్ డయాక్సైడ్ను సరఫరాలో ఉంచడానికి కొత్త ఒప్పందం ద్వారా నివారించబడ్డాయి, కాని బీర్ పరిశ్రమ నిపుణులు దీర్ఘకాలిక పరిష్కారం లేకపోవడం గురించి ఆందోళన చెందుతున్నారు.

గత సంవత్సరం, UK లో 60% ఫుడ్-గ్రేడ్ కార్బన్ డయాక్సైడ్ ఎరువుల కంపెనీ సిఎఫ్ ఇండస్ట్రీస్ నుండి వచ్చింది, ఇది పెరుగుతున్న ఖర్చులు కారణంగా ఉప-ఉత్పత్తిని అమ్మడం మానేస్తుందని, మరియు కార్బన్ డయాక్సైడ్ కొరత దూసుకుపోతోందని ఆహారం మరియు పానీయాల ఉత్పత్తిదారులు అంటున్నారు.
గత ఏడాది అక్టోబర్‌లో, కార్బన్ డయాక్సైడ్ వినియోగదారులు కీలకమైన ఉత్పత్తి సైట్‌ను నిర్వహించడానికి మూడు నెలల ఒప్పందానికి అంగీకరించారు. గతంలో, బేస్ యజమాని అధిక ఇంధన ధరలు పనిచేయడానికి చాలా ఖరీదైనవిగా చేశాయని చెప్పారు.
ఆపరేటింగ్‌ను కొనసాగించడానికి కంపెనీని అనుమతించే మూడు నెలల ఒప్పందం జనవరి 31 తో ముగుస్తుంది. అయితే కార్బన్ డయాక్సైడ్ యొక్క ప్రధాన వినియోగదారు ఇప్పుడు సిఎఫ్ ఇండస్ట్రీస్‌తో కొత్త ఒప్పందాన్ని కుదుర్చుకున్నారని యుకె ప్రభుత్వం తెలిపింది.
ఒప్పందం యొక్క పూర్తి వివరాలు వెల్లడించబడలేదు, కాని కొత్త ఒప్పందం పన్ను చెల్లింపుదారుల కోసం ఏమీ చేయదని మరియు వసంతకాలం వరకు కొనసాగుతుందని నివేదికలు చెబుతున్నాయి.

ఇండిపెండెంట్ బ్రూయర్స్ అసోసియేషన్ ఆఫ్ గ్రేట్ బ్రిటన్ (SIBA) యొక్క చీఫ్ ఎగ్జిక్యూటివ్ జేమ్స్ కాల్డెర్, ఒప్పందం యొక్క పునరుద్ధరణపై ఇలా అన్నారు: “CO2 పరిశ్రమకు CO2 పరిశ్రమకు CO2 సరఫరా యొక్క కొనసాగింపును నిర్ధారించడానికి ప్రభుత్వం సహాయపడింది, ఇది చాలా చిన్న బ్రూవరీస్ ఉత్పత్తికి కీలకం. గత సంవత్సరం సరఫరా కొరత సమయంలో, చిన్న స్వతంత్ర సారాయిలు సరఫరా క్యూ దిగువన తమను తాము కనుగొన్నాయి, మరియు CO2 సరఫరా తిరిగి వచ్చే వరకు చాలామంది కాచుట ఆపవలసి వచ్చింది. బోర్డు అంతటా ఖర్చులు పెరిగేకొద్దీ సరఫరా నిబంధనలు మరియు ధరలు ఎలా మారుతాయో చూడాలి, ఇది చిన్న వ్యాపారాలపై కష్టపడుతున్నప్పుడు పెద్ద ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. అదనంగా, సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి మరియు వారి CO2 రిలయన్స్‌ను తగ్గించడానికి చూస్తున్న చిన్న సారాయిలకు మద్దతు ఇవ్వాలని మేము ప్రభుత్వాన్ని కోరుతున్నాము, సారాయి లోపల CO2 రీసైక్లింగ్ వంటి మౌలిక సదుపాయాలలో పెట్టుబడులు పెట్టడానికి ప్రభుత్వ నిధులు. ”
కొత్త ఒప్పందం ఉన్నప్పటికీ, బీర్ పరిశ్రమ దీర్ఘకాలిక పరిష్కారం లేకపోవడం మరియు కొత్త ఒప్పందం చుట్టూ ఉన్న గోప్యత గురించి ఆందోళన చెందుతుంది.
"దీర్ఘకాలికంగా, ప్రభుత్వం స్థితిస్థాపకతను పెంచడానికి మార్కెట్ చర్యలు తీసుకుంటుందని ప్రభుత్వం కోరుకుంటుంది, మరియు మేము దాని వైపు కృషి చేస్తున్నాము" అని మరిన్ని వివరాలు ఇవ్వకుండా ఫిబ్రవరి 1 న జారీ చేసిన ప్రభుత్వ ప్రకటనలో ఇది తెలిపింది.
ఈ ఒప్పందంలో అంగీకరించిన ధర గురించి ప్రశ్నలు, బ్రూవరీస్ మరియు మొత్తం సరఫరా ఒకే విధంగా ఉంటుందా, అలాగే జంతు సంక్షేమ ప్రాధాన్యతలు అనే దానిపై ఉన్న ఆందోళనలు అన్నీ పట్టుకోడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి.
బ్రిటిష్ బీర్ అండ్ పబ్ అసోసియేషన్ యొక్క చీఫ్ ఎగ్జిక్యూటివ్ జేమ్స్ కాల్డెర్ ఇలా అన్నారు: “బీర్ పరిశ్రమ మరియు సరఫరాదారు సిఎఫ్ పరిశ్రమల మధ్య ఒప్పందం ప్రోత్సహించబడినప్పటికీ, మా పరిశ్రమపై ప్రభావాన్ని అర్థం చేసుకోవడానికి ఒప్పందం యొక్క స్వభావాన్ని మరింత అర్థం చేసుకోవలసిన అవసరం ఉంది. ప్రభావం, మరియు UK పానీయాల పరిశ్రమకు CO2 సరఫరా యొక్క దీర్ఘకాలిక స్థిరత్వం ”.
ఆమె ఇలా చెప్పింది: "మా పరిశ్రమ ఇప్పటికీ విపత్తు శీతాకాలంతో బాధపడుతోంది మరియు అన్ని రంగాల్లో పెరుగుతున్న ఖర్చు ఒత్తిడిని ఎదుర్కొంటోంది. బీర్ మరియు పబ్ పరిశ్రమకు బలమైన మరియు స్థిరమైన పునరుద్ధరణను నిర్ధారించడానికి CO2 సరఫరాకు వేగవంతమైన తీర్మానం కీలకం. ”
కార్బన్ డయాక్సైడ్ సరఫరా యొక్క స్థితిస్థాపకతను మెరుగుపరచడం గురించి చర్చించడానికి బ్రిటిష్ బీర్ ఇండస్ట్రీ గ్రూప్ మరియు పర్యావరణ, ఆహార మరియు గ్రామీణ వ్యవహారాల విభాగం నిర్ణీత సమయంలో సమావేశమయ్యే ప్రణాళిక. ఇంకా వార్తలు లేవు.