ఎవరో ఒకసారి ఒక ప్రశ్న అడిగారు, కొన్ని వైన్ బాటిళ్లలో దిగువన ఎందుకు పొడవైన కమ్మీలు ఉన్నాయి? పొడవైన కమ్మీల మొత్తం తక్కువ అనిపిస్తుంది. నిజానికి, దీని గురించి ఆలోచించడం చాలా ఎక్కువ. వైన్ లేబుల్‌పై వ్రాసిన సామర్థ్యం మొత్తం సామర్థ్యం, దీనికి బాటిల్ దిగువన ఉన్న గాడితో సంబంధం లేదు. బాటిల్ అడుగు భాగాన్ని పొడవైన కమ్మీలతో రూపొందించడానికి అనేక కారణాలు ఉన్నాయి.
1. చేతి ఉష్ణోగ్రత బహిర్గతం తగ్గించండి
ఇది చాలా ప్రసిద్ధ కారణం. వైన్ యొక్క “ఉష్ణోగ్రత” చాలా ముఖ్యమైనదని మనందరికీ తెలుసు, మరియు చిన్న ఉష్ణోగ్రత మార్పులు వైన్ యొక్క రుచి మరియు రుచిని కూడా ప్రభావితం చేస్తాయి. వైన్ పోసేటప్పుడు చేతి యొక్క ఉష్ణోగ్రత ద్వారా ప్రభావితం కాకుండా, వైన్ పోయడానికి బాటిల్ దిగువ భాగాన్ని పట్టుకోవచ్చు. గాడి రూపకల్పన చేతితో నేరుగా వైన్ బాటిల్‌ను తాకే అవకాశాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది మరియు ఉష్ణోగ్రతను నేరుగా ప్రభావితం చేయదు. మరియు ఈ పోయడం భంగిమ వైన్, సొగసైన మరియు స్థిరంగా తాగడం యొక్క కొన్ని సామాజిక సందర్భాలకు కూడా చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది.
2. ఇది నిజంగా వైన్ కోసం అనుకూలంగా ఉందా?
కొన్ని వైన్లకు (ముఖ్యంగా రెడ్ వైన్) అవక్షేపంతో సమస్యలు ఉన్నాయి, మరియు బాటిల్ దిగువన ఉన్న పొడవైన కమ్మీలు అవక్షేపం అక్కడ పడుకోవడానికి అనుమతిస్తాయి; మరియు గాడి రూపకల్పన బాటిల్‌ను అధిక పీడనానికి మరింత నిరోధకతను కలిగిస్తుంది, మెరిసే వైన్ లేదా షాంపైన్, ఇందులో బుడగలు ఉన్నాయి, ఈ ఫంక్షన్ వైన్లకు చాలా అవసరం.
3. పూర్తిగా “సాంకేతిక” సమస్య?
వాస్తవానికి, పారిశ్రామిక విప్లవం యొక్క యాంత్రీకరణకు ముందు, ప్రతి వైన్ బాటిల్ ఎగిరింది మరియు గ్లాస్ మాస్టర్ చేత చేతితో రూపొందించబడింది, కాబట్టి బాటిల్ దిగువన పొడవైన కమ్మీలు ఏర్పడ్డాయి; ఇప్పుడు యంత్రాలను ఉపయోగించడం కూడా, పొడవైన కమ్మీలతో వైన్ బాటిల్ “అన్‌మెల్డ్” అయినప్పుడు అచ్చు నుండి బయటకు రావడం చాలా సులభం.
4. పొడవైన కమ్మీలకు వైన్ నాణ్యతతో సంబంధం లేదు
చాలా చెప్పిన తరువాత, గాడి దాని ముఖ్యమైన పనితీరును కలిగి ఉంది, కానీ వైన్ తయారీ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం పరంగా, బాటిల్ దిగువన ఒక గాడి ఉందా అనేది వైన్ మంచిదా కాదా అని మీకు చెప్పడానికి కీలకం కాదు. “ఈ విషయం బాటిల్ నోరు“ కార్క్ స్టాపర్ ”ను ఉపయోగిస్తుందా, ఇది కేవలం ముట్టడి.
పోస్ట్ సమయం: జూన్ -28-2022